もち麩と小松菜の煮物

hr_cherie
hr_cherie @cook_40285141

ごはんが進む、もち麩の煮物です。
このレシピの生い立ち
もち麩を美味しく食べたくて作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. もち麩 30g
  2. 小松菜 1袋
  3. まいたけ 1袋
  4. めんつゆ2倍濃縮 大さじ6
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. ◎水 1000cc

作り方

  1. 1

    もち麩を水に浸けて戻し、ぎゅっと絞る。

  2. 2

    小松菜を2、3センチに切り、まいたけを食べやすい大きさに割いておく。

  3. 3

    鍋に◎を入れ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら、小松菜とまいたけを入れ、中火で10分から15分煮込む。

  5. 5

    もち麩を入れ、味が染み込むまで煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

材料の分量は適当で大丈夫です。
出汁の染みたもち麩を食べたくて、
作ってみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hr_cherie
hr_cherie @cook_40285141
に公開

似たレシピ