卵とにらの桜えび塩昆布炒め
単！！ @cook_40050638
にらたまに桜えびと塩昆布の旨味成分をたっぷり混ぜ合わせました、ご飯にもお酒にも合います、お弁当にもいけます
このレシピの生い立ち
炒り卵というか、にら卵に変化を付けてみたくて、塩昆布と桜えびを入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
にらは２センチ長さに切る
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- 2
ボウルに卵を溶き、桜えび、塩昆布と●を入れて混ぜる
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- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、にらを炒める
-
- 4
２を流し入れてかき混ぜ、卵が固まってくると火を止める
-
- 5
お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
卵に少し水を混ぜることで焦げ付きにくくなります
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