さつまいもの白だし煮
あいもも★ @cook_40073943
白だしで煮るだけの超簡単レシピ！
白だしのおかげで何となくお上品な感じ!?
このレシピの生い立ち
さつまいもは毎年大量にもらうけど、甘いさつまいも料理に飽きてきて…
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを厚さ１cmほどの輪切りにし、水にさっとさらす。
- 2
鍋に①、白だし、かぶる位の水を入れ、火にかける。
- 3
弱火で10〜15分位煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
白だしは種類によって量を調節して下さい。
大さじ１でほんのり白だし、大さじ２でちゃんと白だしって感じです(о´∀`о)
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