アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を４等分に切り
キッチンペーパーの上などに起き、水切りをする。 - 2
豆腐の水切りが終わったら、キッチンペーパーなどの上に並べ塩コショウ少々ふる。
- 3
塩コショウ少々ふったあとに片栗粉を豆腐にまぶしていく。
-
- 4
片栗粉をつけた豆腐を油で揚げる。
- 5
あげ終わったら一旦油切りのためキッチンペーパーの上におく。
- 6
鍋に水を１カップ入れ、沸騰したら、切っておいたほうれん草をいれる。
- 7
ほうれん草がゆであがってきたら、そのままのお湯に調味料全ていれる。
- 8
弱火にして、少し煮込ませ水溶き片栗粉を流し入れいい感じにあんができたら揚げた豆腐に掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
千切りにした生姜を餡に混ぜて煮込ませても良し。すりおろした生姜を食べるときにのせてもよし(*´ω｀*)
似たレシピ
揚げ出し豆腐おろしあんかけ
大根おろしを加熱すると辛くなくなり子供も食べられました。
トローリあんかけ揚げ出し豆腐
カリッとした食感とトローリあんかけのハーモニー♪
揚げだし豆腐(餡掛け)
写真は2倍の量で作りました(⌒-⌒; )擦りおろしたしょうがを添えても美味しくなりますよ(^^)
クックQRRT5D☆ 
揚げ出し豆腐のみぞれあんかけ
野菜のうま味たっぷりの体に優しい1品です‼
揚げ出し豆腐のみぞれあんかけ
きのことほうれん草を入れてあったかい
GAMICO 
揚げだし豆腐のあんかけ
食感は厚揚げに似てます。
あんかけ揚げだし豆腐♪
野菜あんがからんでとっても美味しいです～♪
riko828 
あんかけ揚げ出し豆腐
正直調味料はちゃんと計っていません。適当でも美味しく出来ます。
中華風♪あんかけ揚げ出し豆腐
フライパンで出来ますよ♪鶏ガラをいれ少し中華風。揚げ焼きなので後片付けも簡単！(画像は絹ごし豆腐使用)
バーミキュラで♪あんかけ揚げ出し豆腐風
手軽にもう一品♪お酒のおつまみにもピッタリですよo(^-^)o
せぃち 
あんかけ揚げだし豆腐
豆腐は水切りして小麦粉をつけて揚げる。麺つゆにとろみを付けかける。パプリカの素揚げ、豆苗を茹で添え薬味をのせる。
揚げ出し豆腐 シーチキンあんかけ
シーチキンを使えば、だし要らずで深みのあるあんかけが簡単に作れます。衣に絡んで熱々の豆腐がふわとろ〜♪おつまみにぜひ。
揚げ出し豆腐☆あま～い肉そぼろあんかけ✨
玉ねぎとひき肉たっぷりの甘～いそぼろあん☆ふわふわに揚げた豆腐に絡んだもっちりとした衣今夜のおかずに是非どうぞ！
揚げだし豆腐挽肉あんかけ
この挽肉あんなら子供達も食べてくれるかな？
ちーサン 
美味！揚げ出し豆腐のあんかけ
豆腐の水を切って下味つけて、片栗粉まぶして揚げます。あんかけは、レンチンです(^-^)
『とろーりあんかけ 揚げ出し豆腐』
とろとろなあんかけにヘルシーなお豆腐で、ぽっかぽかに。
manne 
絶対おいしい☆揚げ出し豆腐の和風あんかけ
食卓に出せば絶対喜ばれます☆しかも少ない油でできて意外と簡単です♪
揚げ出し豆腐の肉味噌あんかけ
揚げない揚げ出し豆腐でヘルシーに★糖質制限★子供大好き
揚げだし豆腐～五目あんかけ～
揚げ出し豆腐にコクのあるあんが絡んで最後の一口までしっかり楽しめる。
揚げだし豆腐 レモンあんかけ
酸っぱい、さっぱりとした揚げだし豆腐はいかが？？
シンプル★あんかけ揚げ出し豆腐
少ない材料であっという間にできちゃいます♪
野菜のあんかけ♪揚げだし豆腐
野菜たっぷ揚げだし豆腐。しょうがで体ポカポカです♪
あんかけ揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐をあんかけにしたら、あったかいです。
揚げだし豆腐そぼろあんかけ
おかずにもおつまみにもなる一品です。
のるーあ 
あんかけ揚げだし豆腐☆
居酒屋で食べたとき、おいしかったので、家で、作ってみました。
揚げ出し豆腐 野菜たっぷりあんかけ
水切りしないよ～楽に作らないと7人分作れません！居酒屋に行った気分を味わおう！
あんかけ♡揚げ出し豆腐♡
暑い夏にも…寒い冬にも…あんかけ♡簡単揚げ出し豆腐で(o゜▽゜)o一杯やっちゃって～(＾＾)＼(゜゜)
ママの揚げ出し豆腐（あんかけ）
娘に伝えたい我が家の味Part50。温かいあんかけをかけたほっこりやさしい揚げ出し豆腐♡
タラと揚げ出し豆腐の餡掛け
揚げ魚の餡掛けと、揚げ出し豆腐、両方一度に味わえる食べ応えのある一品です。
揚げ出し豆腐、あんかけ。
お野菜は好きなものを入れてOK
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20293863
