✿氷蒟蒻で竜田揚げ＠葱チリソース添え✿

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿ダイエットにも♬
　ヘルシー嬉しいおいし~
　氷蒟蒻の竜田揚げ☆彡
　そのままでも♬
　葱チリソースを付けても♬

このレシピの生い立ち
✿歯ごたえのある氷蒟蒻で
　鶏肉の代用のイメージで
　竜田揚げにしてみました(‾▽‾)♬

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材料

  1. 氷蒟蒻 １枚分
  2. ■下味■
  3. ●酒 小さじ２
  4. ●だし醤油 小さじ１
  5. ●みりん 小さじ１
  6. ●ごま油 小さじ２分の１
  7. ●鶏がらスープの素 ふたつまみ
  8. ●ガーリックパウダー ４~５ふり
  9. ●生姜（チューブ） ２㎝位
  10. 片栗粉 適量
  11. ■葱チリソース■
  12. ○醤油 大さじ１
  13. ○白ネギの微塵切り 大さじ２
  14. ○チリソース 小さじ1~
  15. ○砂糖 小さじ１
  16. サラダ油（揚げ用） 適量

作り方

  1. 1

    下味の●調味料に1時間~漬けておく。

    氷蒟蒻の作り方は
    レシピID : 20373198

  2. 2

    葱チリソースの○を合わせておく。

  3. 3

    １に片栗粉をまぶし１８０度の油で２~３分からっとなるまで揚げる。

  4. 4

    キッチンペーパーで油を取って

  5. 5

    お皿に盛り、葱チリソースを添える。

  6. 6
  7. 7

    氷蒟蒻を使った
    ✿氷蒟蒻のオイスタソース炒め✿です
    レシピID :20293983

コツ・ポイント

✿葱チリソースをつけずにそのままでも♬
　息子はこのままバクバクバクバク食べます。

✿氷蒟蒻冷凍前（２５０ｇ）一枚です。

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レシピ作者

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ　https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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