簡単*枝豆と鶏肉の炒め物

コトトト
コトトト @cook_40055763

簡単に出来る炒め物です。
ちょっとしたおかずになります。(^_^)
このレシピの生い立ち
枝豆を使っておかずをつくりたくて

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉小間切れ(部位は何処でも) 150g〜160g
  2. 枝豆(茹でてあるor冷凍) 10〜12本
  3. 適量
  4. 黒胡椒 適量
  5. ごま油 少量
  6. しょうが(チューブ) 1cm
  7. にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    枝豆をサヤから出しておきます。
    冷凍のものを使う時は、ここで解凍してください。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけます。

  3. 3

    油に香りが移ったら、鶏肉を焼きます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら枝豆を加えて炒め、塩と黒胡椒を振って完成です。

コツ・ポイント

塩の入れ過ぎには気をつけてください。
しょっぱくなります。
油がはねるので火傷に気をつけてくださいね。

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レシピ作者

コトトト
コトトト @cook_40055763
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