豚バラと舞茸の酒蒸し♪♪♪
赤紫芋介 @19681216t
酒蒸しにしてポン酢とごま油で…♪♪♪
このレシピの生い立ち
豚バラのコクと、舞茸の歯ごたえ、ポン酢のさっぱり感が
モリモリいける１品に❤️
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに豚バラは入れて、お肉を広げる。
それから、点火して炒め焼きする。 -
- 2
食べやすい大きさに分けた舞茸を入れて、炒め合わせる。
-
- 3
酒を回しかけて、蓋をして蒸す。
-
- 4
お皿に盛り付けたら、★をかけて頂く。
大葉と白いりごまを。 -
コツ・ポイント
火を付ける前にお肉を広げる。
リアクション
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