簡単♡桜えびと天かすの揚げない玉子とじ丼

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020

油で揚げる手間がないのでとっても簡単に作れます。安くて美味しい玉子とじ丼☆
このレシピの生い立ち
いつも天かすが余ってしまうので、これを作ります。子供も喜んで食べてくれます

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材料

4人分
  1. ご飯 4人分
  2. 桜えび(釜茹で) 50g
  3. キャベツ 150g
  4. 天かす 60g
  5. 玉子 3個
  6. 青のり(お好みで) 少々
  7. ★顆粒だし 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. ★水 600cc

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

  2. 2

    フライパンに★をいれてキャベツを煮ます

  3. 3

    桜えびを入れます

  4. 4

    溶き玉子に青のりをいれて混ぜておきます

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら天かすを入れます

  6. 6

    5を回し入れて蓋をします

  7. 7

    ご飯の上にかけて完成!お好みで一味唐辛子をパラパラ☆

コツ・ポイント

桜えびじゃなくても野菜、イカなどなんでもOKです(^O^)。一味唐辛子をかけると美味しいです

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レシピ作者

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020
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簡単レシピばかりなので作ってみてください☆
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