タレ作り置き☆野菜の中華ごま和え

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647

野菜や蒸し鶏など、何にでも合う万能ダレです♪
このレシピの生い立ち
体にいいゴマを普段使いしたくて。

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材料

1回分
  1. すりごま 大さじ3
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 味噌 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1〜2
  7. 豆板醤 小さじ0.5〜1
  8. 白ネギ 10cm弱
  9. お好きな野菜 お好きな量

作り方

  1. 1

    白ネギはみじん切りにし、その他の調味料と混ぜて完成!

  2. 2

    蒸し野菜にかけたり、お弁当にも便利です!

  3. 3

    写真は蒸ししめじにタレを和えただけ!

コツ・ポイント

タレを作り置きしておくと、いつでも使えるので便利です。

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レシピ作者

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647
に公開
結婚8年目☆7歳&1歳boyと5歳girlママです☆共働き・育児で日々奮闘中!食べること、作ることが大好きで管理栄養士資格取りました♡
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