簡単もやしの中華風ゴマ和え

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

いつも冷蔵庫にもやしあるので、野菜食べたい時に中華ゴマ和え便利。常備菜にぴったり^_^
このレシピの生い立ち
いつもあるもやしを有効利用。ちょっと野菜食べたい時に。もう一品欲しい時に^_^もやしの保存は、優しい室よりも冷蔵室の方が長持ちするとの情報有り。試してみたら、五日目でもシャキッとしてた^_^

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ☆砂糖 大さじ2
  3. ☆酢 大さじ1
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆スリゴマ 大さじ3
  7. ☆ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料:もやし1袋、中華風ゴマだれ(砂糖、酢、酒、醤油、ゴマ油、スリゴマ)用意します。

  2. 2

    もやしは、耐熱容器に入れて電子レンジで500w 3分。その間に中華風ゴマだれ準備。スリゴマは、ミルミキサーで3秒。

  3. 3

    もやしと中華風ゴマだれ和えて出来上がり。

  4. 4

    やったー。ちゃぎーさんありがとうございます。記念すべき初めてのつくれぽです^_^。人参入れて作ってみました^_^god!

  5. 5

    xyzクックさんつくれぽありがとう^_^冷蔵庫のモヤシは,変身するんです^_^これからももっと使ってやってください。

コツ・ポイント

もやし電子レンジかけている間にゴマだれ準備。スリゴマは、ミルミキサーで1.2.3.と数える間に出来ちゃう^_^

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レシピ作者

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
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奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)#高齢者の料理#麹
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