ピーマンの簡単ごま和え【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
レンジ調理なので楽に副菜ができます。そして、ごま油入りなので風味がよく、やみつきになる美味しさ♪お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ピーマンのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き、細切りにして耐熱容器に入れラップをふんわりかけ600wで3分レンジで加熱する。
- 2
①が熱いうちに★を加えて、良く混ぜ合わせる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存2日
コツ・ポイント
・レンジ加熱をしたピーマンが熱いうちに、調味料を混ぜ合わせると調味料が馴染みやすくなります。
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