簡単 子供が喜ぶ サバの味噌煮

chipu516 @taka_chipu
話題のレシピになりました
和食の定番、さばの味噌煮です
とても簡単で、美味しくできます
このレシピの生い立ち
新婚当時からのさばの味噌煮です
人気の料理です
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
さばは4等分にし、切込みを入れます
- 2
●の調味料を入れてあればしょうがをスライスして入れて下さい。
なければ、しょうがチューブで構いません。
沸騰させます - 3
中火にし、さばを入れます
- 4
アルミ箔で落し蓋を作り、5分煮ます
- 5
◎の調味料を作って置きます
- 6
5に◎の調味料を混ぜながら掛け合わせていきます
- 7
弱めの中火にし、上から調味料を掛けながら煮ていきます
- 8
煮汁が1/3になったら火を切ります
- 9
器に盛って、タレを掛けてお召し上がり下さい
- 10
2015.7.8
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございました!
コツ・ポイント
煮汁を煮詰めすぎないように御注意下さい
煮ている間はタレを上から掛けて下さい
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