りんごと生ハムのサラダ

ぴかママ。
ぴかママ。 @cook_40063295

りんごの甘みと生ハムの塩気がいい感じにオリーブオイルと絡んでめでちゃ美味しいです!玉ねぎの辛味がアクセント!
このレシピの生い立ち
りんごがあったので思いつきで作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 生ハム 4〜6枚
  2. りんご 1/4個
  3. サニーレタス 3枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. プチトマト 4個
  6. ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  7. レモン 大さじ1
  8. ★ハーブソルト(塩とブラックペッパーで代替え可) 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。
    りんごは縦半分に切ってヘタを取り、皮付きのままスライス、プチトマトは半分に切る。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスして5分くらい水に晒したら、好みの大きさに千切ったレタスと二つ合わせてしっかり水気を切っておく。

  3. 3

    1と2の食材をボールに入れ生ハムを千切なら加える。★を回しかけ、しっかりあえる。器に盛って完成!

  4. 4

    味が薄い場合はお塩を足してください!
    入れ過ぎると辛くなるので注意。

コツ・ポイント

生ハムの塩分もあるので塩の量に注意です。
食べるときに少し足す感じで大丈夫かと!

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レシピ作者

ぴかママ。
ぴかママ。 @cook_40063295
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