アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐は軽く水を切って1丁を4分割に切ります。
- 2
生ワカメ、油揚げ、ちくわは食べやすい大きさに切ります。
- 3
調味料を鍋に入れ煮立てます。そこに豆腐、わかめ、わかめ、油揚げを入れて10分程弱火で煮ます。
-
- 4
味が染み込むように、しばらく置いておきましょう。
コツ・ポイント
やや濃いめになってます。(豆腐に味が染み込むように)濃いのが苦手な方はめんつゆを少し減らして下さい。
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