大量消費☆やみつき!油揚げのねぎ和え

◯かなせ◯ @cook_40070008
話題入り感謝♡ねぎたっぷり!甘くて美味しい!箸が止まらない!そうめんの上に乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ねぎを沢山もらってきた時に、母がよく作ってくれた料理です。御飯のお供に、おつまみに是非☆彡
作り方
- 1
油揚げは食べやすく切ってかりかりになるまでフライパンで炒める(油は敷かない!)
- 2
長ネギは斜め薄切りにして、(1)の油揚げに加えて一緒に炒める
- 3
砂糖、酒を入れ、最後に醤油であえる。
火を止めてかつお節をまぶす。
コツ・ポイント
油揚げはしっかりかりかりになるまで炒めて下さい!
ねぎ好きの方はもっと大量に入れてもOK♡
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