ネギの炒めもの

ひなたこやき
ひなたこやき @cook_40134953

ネギだけでも出来ますよ!

2019.7.3 話題入り大感謝!
このレシピの生い立ち
ネギ好きな旦那の好きな食べ方です。

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材料

  1. 長ネギ 2本
  2. 油揚げ 2枚
  3. ◎ほんだし 小さじ1
  4. ◎生姜チューブ 大さじ1/2
  5. ◎料理酒 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを斜め切りします。
    細切りでも、1センチ位の太さでもお好みでokです。

  2. 2

    油揚げも切ります。
    ◎を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)をしき、ネギと油揚げを炒めます。

  4. 4

    少ししんなりしたら、合わせておいた◎を入れて、更に炒めます。

  5. 5

    最後に醤油を入れ、混ぜたら完成です。

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レシピ作者

ひなたこやき
ひなたこやき @cook_40134953
に公開
COOKPADがないと料理ができない…毎日、助かってます!2011.5.22開設
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