簡単▶▶エコリッチな濃厚とろとろ卵丼
ramuneᐝiRo @cook_40062183
レシピ本2冊＆ククパN掲載☆秒速で完食！卵黄をお好きにくずしながらお召し上がり下さい♬
給料日前のお財布レスキューRp笑
このレシピの生い立ち
鍋後の卵雑炊だけを食べたかったのでそれをイメージして。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウル等に割り入れ卵黄を1つ分だけ別の容器に移し（取り分けが無理なら卵2個分をそのまま使用）、丼に温かいご飯を盛る。
-
- 2
◎印の材料を混ぜ合わせ、卵黄1個を除いた工程1の卵液と混ぜ合わせる。
※卵白はあまり切らずに残しておく方がお勧め。 -
- 3
まだ火を付けていないフライパンに工程2を投入してから火をつけ、木べらなどで大きく混ぜ、卵がお好みの固さになったら、
-
- 4
卵黄置き場用に中央部を少し凹ませた工程1のご飯にかけ、卵黄を乗せて、お好みで刻みネギや海苔・七味等を散らして完成！！
-
- 5
15/01/06
カテゴリ掲載感謝☆
15/04/09
Tarzan掲載感謝☆
15/05/08
話題入り感謝✰ -
- 6
17/02/22
クックパッドニュース掲載感謝✪
（google短縮URL）
https://goo.gl/44brjk -
- 7
18/05/18
レシピ本 cookpad plus 掲載感謝✪ -
- 8
▶まぐろ漬け丼
レシピID:20247630 -
- 9
▶ちりめんじゃこ丼
レシピID:20394463 -
- 10
- 11
▶ねぎ塩だれ豚丼
レシピID:19873357 -
- 12
▶カツ丼
レシピID:20302530 -
コツ・ポイント
■工程3はテフロン製フライパンなら油不要なのでほぼヘルシーに仕上がります。
リアクション
レシピ作者
とある小児科の薬剤師レシピ♩どなたにでも再現しやすいよう分量や工程は詳細気味かもです(^^ゞオッサンが作る関西風の味付けでできっと男子大満足のガッツリ系メイン※レシピは見直すかもなので最新版をご確認いただければ幸いですこちらへのお礼コメントや返れぽはスルーでOKどうぞお気楽に♩土日＆冬季は激務故顔出減少↓謝↓ブログ移行先 https://ramune7iro.blog.jp/
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