☆白菜と海老のとろとろ豆乳スープ☆

なまこ✨
なまこ✨ @cook_40212896

豆乳と生姜でほっこりです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
豆乳スープが飲みたかったので!

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材料

  1. 豆乳 200ml
  2. 200ml
  3. コンソメの素 1個
  4. ブロッコリー 1/2株
  5. 白菜 3枚
  6. 冷凍海老 好きなだけ
  7. 鮭フレーク 好きなだけ
  8. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    豆乳と水を鍋に入れ、温めたところにコンソメキューブを投入!

  2. 2

    ブロッコリーと白菜を一口大に切る

  3. 3

    生姜をすりおろす(チューブでもOK)

  4. 4

    ①に、冷凍海老と②を入れ、柔らかくなるまで火にかける

  5. 5

    すりおろした生姜と鮭フレークを入れ、塩胡椒で味をととのえ、もう少し温めて完成!

コツ・ポイント

鮭フレークに塩味が結構付いているので味見を忘れずに!

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なまこ✨
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