簡単 節約旨いレタスの肉巻き

chipu516 @taka_chipu
さっぱり美味しいレタスの肉巻きです
捨ててしまうレタスの上の部分を使います
堅い方が美味しいのでレタスを無駄なく使えます
このレシピの生い立ち
レタスが高い時にいつもは捨ててしまう上の葉をなんとか料理に使えないかと考えてみました
家族に好評でした
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
肉を2枚並べしお、こしょうします
- 2
レタスの上の部分堅いところをちぎって肉に乗せます
- 3
くるくると巻いていきます
- 4
フライパンに油をしいて、肉巻きを並べていきます
- 5
肉の色が変わったらひっくり返して、全面に焼き色を付けて火を切ります
- 6
器に盛って出来上がりです
コツ・ポイント
全面に焼き色がついたら出来上がりですので、簡単です
お好みでポン酢を掛けてお召し上がり下さい
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