《簡単》★りんごとさつまいもの重ね煮★
ともママ829 @cook_40080480
主人のお母さんに教えていただいた
主人の好物です。
沢山造って、パイにしたりしても良いですよ。
このレシピの生い立ち
主人のお母様が作ってくださっていた、主人の好物です。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは５㎜厚くらいにスライスして水につけておく。
-
- 2
りんごも５㎜厚に切る。
-
- 3
鍋にバターを塗る。
-
- 4
さつまいももひき、バターと砂糖をふる。（適当）
-
- 5
その上にりんご。
次 さつまいも を繰り返し重ねていく。 -
- 6
最後に水を入れて、クッキングペーパーで落としぶたをして、水分がなくなるまで煮る。（２０分程度）
-
- 7
おかずにはならないかもしれないけど、主人はおかずとして食べてます。
-
- 8
春巻きの皮で包んであげると、子供のおやつになります。
- 9
紫芋で作りました。
色が．．．．
でもこれはこれで美味しかった☆ -
コツ・ポイント
水がなくなるとすぐ焦げますので
煮詰めるときには注意が必要！
好みでシナモンをふればまた違う味わいに。
アレンジがきくレシピです。
リアクション
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