さつまいも重ね煮

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
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おやつにオススメです。
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。

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材料

1人分
  1. さつまいも 40g
  2. りんご 20g
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、輪切りや半月切りにして煮ます。

  2. 2

    りんごは8等分に切り、更にいちょう切りします。

  3. 3

    さつまいもが少し煮えたら、りんごと砂糖を入れて煮ます。

  4. 4

    水を足しながら好みの固さまで煮えたら出来上がり。

コツ・ポイント

市販の焼きいもで作ると簡単ですよ。

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