業務用介護食　夏の行事食　冷し茶わん蒸し

「冷やし茶わん蒸し」

えびのすり身を混ぜ込んで栄養価アップ。よく冷やしてお召し上がり下さい。

「やわらかまぼこのそうめん」

そうめんにやわらかまぼこをトッピング。

「やわらかひつまぶし」

すし飯にゼラチンを２％加えるとまとまりよい食べやすいすし飯になります。