カブと南瓜と豆のサラダ

kam1003
kam1003 @cook_40074936

家の畑で収穫した野菜でサラダを作りました(^^)
ごくシンプルに。
このレシピの生い立ち
有り合わせのお野菜で作ってみました。

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材料

  1. カブ小さいの 3個
  2. 南瓜 好きなだけ
  3. セロリ 茎と葉っぱの所を少し
  4. ミックスビーンズ 1パック
  5. レモン汁
  6. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    南瓜を食べやすくスライスしてオーブンで焼く。

  2. 2

    カブ、セロリも食べやすく切って、オーブンでカリッと焼いた南瓜も混ぜる。

  3. 3

    塩少々、レモン汁、オリーブオイル、ミックスビーンズも入れて混ぜる。

コツ・ポイント

シンプルなサラダなので新鮮なお野菜が美味しいと思います(^^)

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レシピ作者

kam1003
kam1003 @cook_40074936
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