もやしとセロリの葉のタイ風炒め
くっきんぐまみー @cook_40053528
余りがちなセロリの葉をもやしとひき肉でタイ風に炒めて節約にもバッチリの1品♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉が余ってたので消費に
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの葉は千切り、にんにくは粗みじん切り、もやしは良く洗っておく
※もやしのヒゲ根が気になる場合は取る -
- 2
フライパンにごま油、にんにくを入れ熱し香りが出てきたら鶏ひき肉を入れよく炒める
-
- 3
②にもやし、セロリの葉、鷹の爪を加えさっと炒めたら塩コショウ、ナンプラー、オイスターソースで味付け
-
- 4
お皿に盛り、糸唐辛子を飾り付けて出来上がり
-
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