柿とさつまいものスイートポテト

heianbizin @cook_40284893
秋の味覚満載〜
柿とさつまいものコラボ簡単おやつ
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただくこの季節。
スイートポテトとドッキングさせてみました。
作り方
- 1
さつまいもを適当にカットし、蒸す(レンジでも可)
- 2
柿の皮を剥き、潰す
- 3
蒸したさつまいもの皮をむいて潰し、はちみつ大さじ3を加え、柿と混ぜる。
- 4
アルミカップに入れて形を整え、上側に、溶いた卵黄を塗る。
- 5
トースターでチン♪
出来上がり〜
コツ・ポイント
レシピ少し変更しました!
はちみつを混ぜ込むとしっとり、ほどよい甘みで美味しくなります〜
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