簡単 きゅうりとベーコンの炒り卵
ポルシェ祭り @cook_40259338
子供達にも好評で 時間もかからず簡単に出来るので
朝の時短メニューにはもってこいな感じです
このレシピの生い立ち
昨夜テレビを見てたら やっていたのを見て
キュウリをこういう風に使うのか？ と
作ってみたくなって走り書きしたメモを見て作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを落とし ベーコンを炒めます
- 2
脂が出てきたら縦割りにして4ミリ位に斜めスライスした半月状のキュウリを入れます
- 3
キュウリの色が鮮やかに変わってきたら塩 コショウを少々入れ味をととのえます
- 4
溶き卵を入れてかき混ぜて 硬めの半熟状態になったら完成です
コツ・ポイント
コツらしいコツは無いのでは？
半熟に仕上げるのがコツといえばコツなのかもしれませんね
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