鮭のトマト煮
ダイエットプラス @cook_40063035
不飽和脂肪酸を多く含む鮭を使用。
オリーブオイルとニンニクの香りで、塩分が少なくても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。減塩を意識して考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身は2つに切り、酒をふる。
- 2
水けをふいた鮭に小麦粉を薄くまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで表面を焼く。皿に取り出しておく。
- 3
同じフライパンににんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める。しんなりしたらトマトの水煮缶を崩しながら入れる。
- 4
砂糖・塩・こしょうローリエを加え、弱火で10分ほど煮る。②の鮭を入れ、さらに5分程煮る。
- 5
器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
リアクション
似たレシピ
イワシのトマト煮
オリーブオイルとニンニクで香り付けしたイワシをトマトで煮含めてみた。ワインにぴったり(*^_^*)
鶏もも肉のトマト煮込み
最低限の味付けでも、鶏皮から出る旨みと香りの良いローレル、食欲をそそる多めのにんにくでとても美味しく作れます。
Mimimishi 
鮭と松の実のトマト煮
自宅パーティーなど、人の集まりも多くなる時期にピッタリのトマト煮込みです。
鮭とエリンギのトマト煮
ちょっと変わった鮭料理が食べたくて、トマト缶で煮てみました。さっぱりしてお勧めです。
鮭の和風トマト煮
鮭の切り身を一工夫でおしゃれに美味しく食べられます！
鮭ときのこのトマト煮
秋鮭の美味しい時期なので、お肉の代わりに鮭で作ってみました。
秋鮭としめじのトマト煮
鶏肉のトマト煮が大好きなので、今が旬の秋鮭を使ってトマト煮を作ってみました。玉ねぎとしめじを絡めて食べると美味しいです♡
鶏モモ肉のトマト煮
このままでも、パスタと併せても、白米と併せてリゾット風にしても、美味しくいただけます。
鮭のトマト煮
ビタミンDたっぷりの鮭を洋風煮込みに！
簡単☆銀鮭とほうれん草のトマト煮込み
大きめの銀鮭を使った☆銀鮭とほうれん草のトマト煮込みです☆
若返り効果⁈鮭のトマト煮
爽やかにトマト缶で煮た鮭を召し上がれ♪
絶品☆鮭とマッシュルームのトマト煮込み
絶品で旨い☆鮭とマッシュルームのトマト煮込みです☆
ブリあらのトマト煮
ブリのアラをトマト煮にしました。出汁を引き出しつつ臭みも抑える。
牛タン(orラム肉)のトマト煮込み
比較的カロリーが低くて、食べ応えのある牛タンを使ったレシピです☆ラム肉や普通の牛肉でも美味しくいただけます(^-^)
簡単☆鮭とセロリのトマト煮込み
ホールトマトの酸味があって、美味しい☆鮭とセロリのトマト煮込みです☆
トマトの酸味が美味！☆鮭のトマト煮☆
缶詰のカットトマトで作る簡単トマト煮！ニジマスでもOK☆ワインが進むおつまみです。
鮭とかぼちゃのトマト煮
鮭とかぼちゃのトマト煮
鮭のトマト煮込み
今が旬の青森県産の鮭をトマト缶で煮込みました。
真夏の鶏肉トマト煮込み
ビタミンCを多く含む黄ピーマンを使用して、紫外線を浴びた肌をリカバリー☆スパイスを効かして暑い夏でも食欲アップします。
管理栄養士けっちゃん 
鮭のトマト煮
鮭のちょっと変わった食べ方です。意外にいけますよ(σ*>∀<)σ
サーモンのトマト煮込み
オリーブオイルとにんにくで漬け込んだサーモンをトマトで煮込みました！野菜たっぷり！
冷凍作り置き！鮭とブロッコリーのトマト煮
記録用
簡単♪美味しい☆鮭としめじのトマト煮
無加水で美味しい鮭のトマト煮☆生鮭、塩鮭どちらでも作れます♫
鯖缶と茄子のトマト煮
鯖缶だから煮込み時間が少なくても美味しい♪ カラダにも優しいおかず～～＾∀＾b手軽に魚料理が美味しく出来ます。
かぼちゃトマト煮（離乳食にも適）
ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそります。ホクホク甘いかぼちゃも口当たり滑らかで、離乳食にも最適！
チキンのトマト煮込み
トマト缶を使った野菜たっぷりの煮込み料理です。お肉も野菜もほろっと柔らか。温めても冷やしても美味しくいただけます。
こけんこ 
簡単☆手羽元のトマト煮込み☆
にんにくの香りが食欲をそそります(*´∀｀*)ワインや日本酒にあわせてもオッケー！
やちゃ坊 
鶏肉のトマト煮込み
にんにくを使用することで、食欲がでる1品になってます。
鶏肉と大豆のトマト煮
高血圧予防のための減塩レシピです。鶏肉ににんにくとこしょうをすり込むことで、下味付けに塩を使用しなくてもよいです。
鶏肉と野菜のトマト煮
ムッティトマト缶「ファインカットトマト」はトマトのカットが小さく食材と絡みやすく美味しくいただけます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346831
