桜エビと生姜の混ぜご飯

櫻もちち
櫻もちち @cook_40199193

広報誌に載ってた簡単レシピ!
簡単なのに美味し~い♪
このレシピの生い立ち
広報誌を読んで簡単に作れそうだったので。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 桜エビ 大さじ3
  3. 生姜 1/3個
  4. サラダ油 小さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 大さじ2/3
  7. みりん 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    米を炊く。

  2. 2

    生姜は千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りが立ったら桜エビと醤油・みりんを入れて混ぜる。

  4. 4

    炊き上がったご飯に作り方3を混ぜ、塩で味を整える。
    完成!

コツ・ポイント

簡単なので作り方にはコツ無しです。
広報誌には、桜エビには歯を作るたんぱく質とカルシウムが豊富だと書いてありました。

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レシピ作者

櫻もちち
櫻もちち @cook_40199193
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