水煮大豆の唐揚げ おつまみ 簡単
ぺちゃ。 @cook_40053763
大豆の皮が香ばしい♪
衣がだまになっているとカリッとして逆にアクセントになったりします！失敗なしです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
なぜか水煮大豆が食べたくなって買ったけど普通に食べるのはつまらない！と思いアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水煮大豆の水を切り、袋に油以外の全ての材料をいれて全体に衣がつくようにしゃかしゃかする。
- 2
フライパンに油を入れ熱くなったらしゃかしゃかしたものを揚げ焼きにして完成*\(^o^)/*
コツ・ポイント
特に何も無いです！粉を小麦粉にシフトしても大丈夫ですが、片栗粉の方が粒子が小さいので油を吸う量が少しだけ少なくてちょっとヘルシーになります！
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