卵黄とごま油の衣で♪からあげ

ちーはー @cook_40033722
しっかり下味をつけるので、失敗なし!衣もサクサクでおいしい中華風のからあげです!
このレシピの生い立ち
中華っぽいからあげが食べたくて♪
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせ、そこに①の鶏肉を入れて下味をつける。
- 3
②に小麦粉と片栗粉を加えて、しっかり混ぜる。
- 4
中火であげたら出来上がり♪
コツ・ポイント
②でしっかり下味をつけること!
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