めんつゆで簡単♡大根のとろとろ煮♡

ありkitchen @cook_40063345
大根と人参と挽き肉だけで作るシンプルな柔らかくてとろとろうまうまな煮物です♩
このレシピの生い立ち
大根と人参があまってたのでいつもと違う煮物にしようと思って作りました♩大根も人参もとろとろですっごくおいしいですよ✿
作り方
- 1
大根と人参は一口大の乱切りにして水にさらします。
- 2
挽き肉を軽く炒め、水200mlを入れて大根と人参を入れます。
- 3
中火で20分くらい煮込んで大根に色が染みてきたら火をとめ水でといておいた片栗粉をいれます。
- 4
鍋をゆすって全体に片栗粉を行き渡らせたら完成です♩
コツ・ポイント
煮込めば煮込む程味がしみておいしくなります(´,,>ω<,,`)しょうがが入ってるので体があったまりますよ(*´˘`*)♡
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