レンジで☆さつまいもとかぼちゃの秋サラダ

さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切って、少し水にさらす。

ルクエか、耐熱皿にラップをして、3分半レンジでチンする。その熱を利用し、そのまま1.2分蒸らす。

かぼちゃも、適当な大きさに切って、ルクエか耐熱皿＋ラップで、3分半チンし、そのまま1.2分蒸らす。

さつまいもとかぼちゃを、ボールにうつし、冷ましながら、適当に潰す。

ゴロコロ形を残すのがおすすめです。

あら熱がとれたら、☆の材料を入れて、混ぜて出来上がりです。

器に盛り付けてから、シナモンシュガーをかけると、おしゃれな味になります。