簡単!甘唐辛子の揚げ浸し

moyusu873 @cook_40249649
甘唐辛子をいただいたので、さっぱりとおつまみに♪
このレシピの生い立ち
甘唐辛子いただき、あっさりと食べたかったので。
写真はおろし生姜をトッピングし、ミョウガの千切りを乗せました。お好みでかつおぶし等、アレンジ可能です。
作り方
- 1
甘唐辛子を縦半分に切り、種を取る
- 2
す揚げして、めんつゆ(濃いめに希釈しました)におろし生姜をまぜ、浸す
コツ・ポイント
甘唐辛子をす揚げする際は水分をきちんとふく
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