おだしで旨味UP!焼きうどん

お茶村 @ochamura_kitchen
ソースとあご入りだしの絶妙ハーモニー♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
https://www.ochamura.com/SHOP/66001.html
作り方
- 1
冷凍うどんは茹でておく。
- 2
豚肉は一口大に、かまぼこ、人参は短冊切りに、ピーマンは細切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
熱した鍋(フライパン)にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
- 4
焼き色がついたら、人参、かまぼこ、ピーマン、もやし、キャベツの順に加えてさっと炒め、塩コショウで軽く下味をつけておく。
- 5
茹でたうどんと旨味だしパックの中身を入れ、さっと炒めたらウスターソース、お好みソースを加えて混ぜ塩コショウで味を調える。
- 6
器に盛り、鰹節をのせて完成。
- 7
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪
コツ・ポイント
具材はお好みでどうぞ♪
冷凍うどんはレンジでチンしてもOKです。
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