簡単＊旨い♪豚ロースのガーリック炒め
・あやの・ @cook_40074609
ローストガーリックをたっぷり
スタミナたっぷり 豚ロース！
醤油味で美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
スタミナ たっぷり豚ロースが食べたくって
色々本を見て アレンジして 作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タレを合わせておく。
- 2
肉に塩コショウをして 斜めそぎ切り
にする。 - 3
フライパンに油
ガーリックを弱火。肉を入れて中火で炒める。 - 4
肉に火が とおったら
タレを入れて 泡が出るまで煮詰める。
コツ・ポイント
✳︎ガーリックたっぷりが美味しいですよ。
✳︎肉は 炒めすぎると 硬くなるので 手早くねっ。
✳︎柚子胡椒を入れても美味しいです。
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