びんちょう鮪のソテー☆塩レモン添え

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

びんちょう鮪のアラをソテーにし、ハウス 香りソルト（ガーリック＆オニオン）をふり
塩レモンで食べるビールにも合うおかず。

このレシピの生い立ち
暑かったので簡単に出来るソテーにしました。
暑い日は塩レモンが大活躍です！

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材料

4人分
  1. びんちょう鮪のアラ 500g
  2. 小麦粉(薄力粉) 大さじ２
  3. ハウス 香りソルト（ガーリック＆オニオン） 少々
  4. 塩レモン（乱切り）（みじん切り） 3個
  5. サラダ油 大さじ２

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったびんちょう鮪は、キッチンペーパーで水分を取る。

  2. 2

    茶こしで小麦粉を茶こしで振る。

  3. 3

    サラダ油をフライパンにひき、火を点け温まったら2を両面焼く。

  4. 4

    3を焼いている間に塩レモンをみじん切りにする。

  5. 5

    3が焼けたら、皿に盛り付けハウス 香りソルト（ガーリック＆オニオン）をふり３をのせていただきます。

コツ・ポイント

塩レモンはレシピID : 19958492
鮪に火を通し過ぎないように焼く。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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