おせちリメイク☆なますで茄子の南蛮漬け♪

カルピネット @amedio0514
おせちのなますが余ったら南蛮漬けに♪
このレシピの生い立ち
おせちの残り物を食べきりたかったのでリメイクしました。
作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさに切って油を入れたフライパンで焼く。
- 2
ふたをして蒸し焼きにする。
- 3
鍋に●を全て入れ火にかけ沸騰させ2分弱火で煮て火を切る。
- 4
茄子は両面こんがり焼いたら<3>に入れ漬け込む。
- 5
器に盛る。
コツ・ポイント
酸味が苦手な方はだし汁を多めに。
似たレシピ

お節料理の残りで鮭のなます南蛮漬け
お節料理の紅白なますがたくさん残ったら、お好きな肉、魚を南蛮漬け風に。


南蛮漬けにリメイク☆紅白なます
余ったおせち料理のなますとお刺身をまとめてリメイク‼︎


お節リメイク!なますポテトサラダ
なますでポテサラ


ナスの南蛮漬け
あまり酸っぱくなくまろやかな南蛮漬けです。だしが効いていて美味しいですよ!


茄子の南蛮漬け
蒸し茄子を南蛮漬けにしてみました。夏にピッタリです♪


おせち料理!!紅白なます
おせち料理には紅白なますが必須ですね。


なすの南蛮漬け
なすを揚げずに作る南蛮漬け。ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。


カワハギの南蛮漬け
カワハギの南蛮漬けです


茄子の南蛮漬け
フライパン一つで作る揚げない茄子の南蛮漬けです。


なすとピーマンの南蛮漬け
さっぱりなすの南蛮漬けです。


【母の味】茄子の南蛮漬け
母がつくる夏においしい茄子の南蛮漬けです。暖かくても冷やしてもおいしい♪


◎なすと新たまねぎの南蛮漬け
新たまとなすだけの南蛮漬け風。しっかり漬け込み冷蔵庫で冷やして頂きます!暑い日にぴったりな1品です。


茄子とトマトの南蛮漬け
電子レンジ利用の簡単揚げ茄子とトマトで爽やかな南蛮漬けです!!


茄子の南蛮漬け風
正式な南蛮漬けではないですが、簡単に作れる南蛮漬けを作りたくて。冷やすと、また違った味が楽しめます。


ナスの南蛮漬け
我が家で栽培しているナスを使って南蛮漬けを作ってみました


ナスの南蛮漬け
さっぱり(^^)ナスの南蛮漬けそのままでも冷やしても!おいしいよ〜(^^)


茄子の南蛮漬け
焼いたナスに南蛮酢をかけて出来る簡単レシピ♪


厚揚げと茄子の南蛮漬け~@
さっぱりとした南蛮漬けです(^o^)


茄子とネギ、しめじの南蛮漬け
お酢ででさっぱり野菜の南蛮漬けです。


なすとみょうがの南蛮漬
南蛮漬の酢に漬けるだけの簡単メニュー!


ナスの南蛮漬け
素揚げしたナスで作った、さっぱりとした南蛮漬けです。


ぶりの南蛮漬け
南蛮漬けでも美味しいぶり!


修羅場・バ・ランバ・南蛮漬け
初夏らしいHOTなレシピだ。ランバダを日本人が踊ると何でいやらしい感じになるんだろう。まだまだ欧米並みにはほど遠いな。でも南蛮漬けのきゅうりはイケるぞ。タマネギとかニンジンなどの根菜もOKだと思う。南蛮漬けイェイ!ヒューヒュー!


サワラと秋なすの南蛮漬け
脂の乗った秋のサワラを使った南蛮漬けです。


茄子の南蛮漬け
簡単に出来る一品料理です。お酒のお供に、晩ご飯のお供に茄子の南蛮漬けいかがでしょうか(^-^)病み付きの美味しさです


なすの南蛮漬け
安達洋子さんの本、「かんたんがおいしい!」のレシピ 揚げずに南蛮漬け!


茄子と舞茸の焼き南蛮漬け
茄子と舞茸だけで、ヘルシーで応用自在の南蛮漬けです。2,3日は日もちするけど、その前になくなっちゃいます。


太刀魚の南蛮漬け
淡泊な太刀魚で南蛮漬け。あっさり味です。


南蛮漬け
南蛮漬け


茄子の南蛮漬け
今が旬のナスビを使って南蛮漬け

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378518