揚げ出し豆腐♡素揚げ野菜とともに
ゆうゆうまりまり @cook_40074526
人気の揚げびたしと揚げ出し豆腐を合わせてみました
どちらも揚げるだけの簡単メニューです♡
揚げると野菜は甘くなります
このレシピの生い立ち
昨日のメニューに使った野菜が沢山余っていたので、何かに使えないかと考えました！
野菜は何でも良いのです♡
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、油の準備をする
- 2
豆腐を4等分にし全面に片栗粉をまぶす
- 3
盛る器につゆの素と生姜を入れて準備する
- 4
豆腐を揚げ、揚がったら器の中に順に入れていく
同様に揚げた野菜も入れていく
- 5
かつお節をふりかけて、完成！
コツ・ポイント
揚げたてを液につけるとよく染みるので美味しくなります
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