卵の殻ではかるおいしい♪だし巻き卵

*結椛*
*結椛* @cook_40177990

昔、母がよくお弁当に入れてくれましたが友達によく「美味しい!」と食べられていました笑
調味料は卵の殻ではかるので、楽々♪
このレシピの生い立ち
料理本を見たりして、色々だし巻きを作ってみたのですが、昔から母が作ってくれているだし巻きが1番美味しかった為、聞いて作りました!

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材料

3人分
  1. 3つ
  2. 創味のだし 卵の殻半分
  3. 料理酒 卵の殻半分
  4. 卵の殻半分×3

作り方

  1. 1

    卵3つをボウルに割ってしっかり混ぜる。

  2. 2

    創味のだしを卵の殻半分ほどいれる。

  3. 3

    続いて料理酒も卵の殻半分ほどいれる。

  4. 4

    続いて、水を卵の殻半分ほど…3回いれる。

  5. 5

    またしっかり混ぜて、いつもどおりのだし巻きの焼き方で焼いてください!

コツ・ポイント

お弁当用などで小さめが作りたい、少量でいい場合…
我が家では卵2つに、調味料は各卵の殻半分の半分くらいで作っています。

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レシピ作者

*結椛*
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