卵なし 焼き林檎マフィン♡メープル風

*アベリ*
*アベリ* @cook_40069574

焼きリンゴ風マフィン♡
出来立てふわふわ。翌日しっとり♪
ホットケーキミックスで簡単~。
2015.2トップ10入り☆

このレシピの生い立ち
焼きリンゴ風のマフィンを食べてみたくて♪考えてみました♪

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材料

マフィン型6個分 6、5cm
  1. 林檎  1/3~1/2個
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 牛乳 60cc
  4. ★蜂蜜又はメープル 大さじ3
  5. マーガリン 30g

作り方

  1. 1

    今回使用したのは、『バター好きの為のマーガリン』です。普通のバター等色々試しましたが、これが断然相性良く、美味しいです!

  2. 2

    リンゴの皮を剥き、(※一部トッピング用に皮付き)でそれぞれ5ミリ~角切りにし、それぞれ分けておく。

  3. 3

    マーガリンをレンジ500w50秒。溶けたマーガリンに★を入れよく混ぜ合わせ、最後に皮なしリンゴを入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    型に3を8分目まで入れ、よけておいた皮付きのリンゴを上にのせる。180度に余熱したオーブンで約20分

  5. 5

    出来上がり♪
    一緒にバニラミルクティーはいかが?レシピはこちら→【レシピID20259845

  6. 6

    公開後、アクセス3,200、フォルダイン、印刷250。ありがとうございます!

  7. 7

    黒糖豆乳カフェオレはこちら→【レシピID20389743

コツ・ポイント

今回大きめリンゴ1/3ほど使用。
約150gでした。
20分だとふわふわ。固めが好きな方はもう少し長めにどうぞ♪

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レシピ作者

*アベリ*
*アベリ* @cook_40069574
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はじめまして。2児の母です。登山、謎解き周遊旅が大好きで、謎解きサークルの管理人もしてます。皆さんのレシピお世話になってます。つくれぽ中々送れず、お返しレポも中々難しいですがどうぞ気楽によろしくお願いします⭐
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