簡単おいしい☆白菜と豚バラのとろとろ煮
ちゃんごう @cook_40100611
豚バラと白菜の相性バツグン♪♪白菜がとろっとろ～で美味し～(*^_^*)ｖお好みでポン酢をかけて食べてね☆
このレシピの生い立ち
お鍋が大好きで、もっと手軽に食べたい！と思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜＆豚バラを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
お鍋に白菜の芯から敷いて、その上に豚バラをのせます。一段作る度に塩こしょうを振って、しょうがをのせます。
-
- 3
白菜→豚バラ→塩こしょう、しょうが→白菜→豚バラ→塩こしょう、しょうが
と、繰り返し重ねていきます
☆塩かけすぎ注意 - 4
最後に水と酒を入れて、弱火～中火で20分煮ます。
白菜がとろとろになったら完成♪
コツ・ポイント
コツは特に無いです(^_^)。鍋に入れたらほっとくだけ～☆
煮ている間に他のおかずが作れちゃいます！
リアクション
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