簡単おせち!海老の甘煮

寝ぼけ太郎
寝ぼけ太郎 @cook_40275121

おせち料理でござる。
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材料

4人分
  1. 有頭海老 4尾
  2. 20ml
  3. みりん 20ml
  4. 砂糖 3g
  5. 醤油 20ml
  6. 7.5ml(大さじ1/2)

作り方

  1. 1

    海老の背ワタを爪楊枝などを使い取る。
    海老を曲げるために爪楊枝を刺す。

  2. 2

    海老と調味料全てをフライパンへ入れ火にかけ、落し蓋をして約5分、、完成。

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レシピ作者

寝ぼけ太郎
寝ぼけ太郎 @cook_40275121
に公開
美味しいものが好き、調理師目指す高校生。が、ミシュランレストランで働くシェフになりました。食べるはしあわせ!みなさんのお役に立てたら嬉しいです!
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