お正月*おせち!数の子*青大豆の浸し豆♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

お正月に顔を覗かせる青大豆♪
浸し豆に…味付け数の子と合わせました。

このレシピの生い立ち
家のお正月レシピ!
青大豆×味付け数の子。

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材料

  1. 青大豆(ID:20364161
  2. 味付け数の子
  3. 【青大豆浸しつゆ】
  4. 300ml
  5. 白だし 大さじ3
  6. 醤油 小さじ1
  7. 少々
  8. ※青大豆は茹でたものです。(ID:20364161

作り方

  1. 1

    鍋に浸しつゆの材料を入れ煮立てる。
    茹でた青大豆を加えて一煮たちさせ火を止める。
    そのまま冷まして置く。

  2. 2

    冷まして味の落ち着いた青大豆の浸し豆に味付け数の子を和える。

  3. 3

    ☆参考レシピ!
    ID:20364161 青大豆の茹で方♪

  4. 4

    ★2012.01.02「青大豆」で人気検索トップ10入りしました!
    閲覧等ありがとうございます。m(__)m

コツ・ポイント

小鉢に盛り付けて~♪

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
に公開
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