大根とイカのほっこり煮

ひなひな44
ひなひな44 @cook_40226782

お鍋で簡単に煮込むだけ
このレシピの生い立ち
冬に欲しくなる温か簡単メニュー

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. イカ(つぼぬき) 350g分
  3. 出汁(茅乃舎) 2パック
  4. 500mlくらい
  5. 酒、醤油、みりん、しお 適量

作り方

  1. 1

    大根を、一口大に切る
    鍋に水、茅乃舎の出汁と一緒に入れ煮る

  2. 2

    煮てる間に、解凍しておいたイカのつぼぬきの水気をキッチンペーパーでふき、を一口大に切っておく

  3. 3

    1が、煮えたら調味料を入れて、切っておいたイカを入れる

  4. 4

    味がしみるまで、15分ほど煮たら出来上がり

コツ・ポイント

お出汁は茅乃舎だしを使ってます
イカのつぼぬきは、生協の冷凍ものを活用

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レシピ作者

ひなひな44
ひなひな44 @cook_40226782
に公開
2人の男の子がいるワーママです。簡単で美味しい料理のレシピをココで探して、毎日頑張って手作りゴハンにしてます。忙しくても美味しいものを食べさせて、大きく育って欲しいなと思って、料理で楽しんでます♪
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