タコとたっぷり野菜のサラダ

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

野菜たっぷり!
早わざドレッシング

このレシピの生い立ち
タコを買ったので作りました。

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材料

2~4人分
  1. タコ 160g
  2. きゅうり 1本
  3. アボカド 1/2
  4. サラダ菜 50g
  5. 【合わせドレッシング】
  6. トマト 80g
  7. 青唐辛子(鷹の爪・一味でもOK) 5g
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. カレー粉・にんにく(すりおろし) 各 小さじ1
  10. 小さじ2
  11. 2g(ふたつまみ)

作り方

  1. 1

    タコ・きゅうりは3~5㎜程度の輪切り。アボカドは小さ目の角切り。青唐辛子は輪切り。

  2. 2

    ビニールにトマトを入れ指で潰しながら、青唐辛子・オリーブオイル・カレー粉・にんにく・塩・酢を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    タコ・きゅうり・アボカドの入ったボールに【2】を入れ和える。

  4. 4

    器にサラダ菜を並べ、【3】を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

潰したトマトがドレッシングのダシになりますよ。

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レシピ作者

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
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✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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