おでんの残りで簡単卯の花

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

おでんを作った後、余った具材や汁を使って卯の花を作ります。レンジでおからの水分を飛ばすので、簡単に作ることが出来ます♪
このレシピの生い立ち
おでんの残りを使って、炊き込みご飯を作るというのをテレビで知って作っているけど、まだまだ沢山の具材と汁があるので、買っていたおからを炊いてみようということでやってみたら美味しかった。

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材料

  1. おから 200g
  2. おでんの汁 適量(お玉5杯分くらい)
  3. まる天 1枚
  4. ごぼう 1本
  5. こんにゃく 三角の4枚

作り方

  1. 1

    ごぼう天とまる天とこんにゃくを短冊切りにする。おからを皿に乗せてラップをして600wで4分チンする。

  2. 2

    鍋におからを入れておでんの汁を入れて具材を入れて中火にかけて、絶えず混ぜながら10分ほど煮て出来上がり♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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