白だしで簡単☆ホクホクさつま芋のゴマ和え

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

さつま芋をレンジで加熱して白だしとすりゴマを和えたら出来上がり。ホクホク美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
さつま芋を簡単なおかずにしたくて。

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材料

4人分
  1. さつま芋 中1本(約300g)
  2. 白だし 大さじ2弱
  3. すりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋を1.5cm 幅の一口大に切り、水にさらす。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをかけてレンジ600wで柔らかくなるまで約5分加熱する。

  3. 3

    水分を切って白だしとすりゴマをスプーンで混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

さつま芋が崩れないようスプーンで混ぜて下さいね。

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レシピ作者

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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