豚肉と厚揚げの甘みそ炒め☆

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knk★ @cook_40098645

白ご飯が進むー(●´∀`●)
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材料

  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 4枚ぐらい お好みで
  3. 厚揚げ 2丁
  4. ●みそ 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●しょうゆ 小さじ2
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ2
  9. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。
    厚揚げは一口より少し大きめに。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、厚揚げとキャベツを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、合わせておいた●を加えてからめる。

  4. 4

    完成ー☆

コツ・ポイント

豚肉はバラ、細切れなんでもOK!

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knk★
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