残り物で作るふろふき大根もどき

以前紹介した 昆布だしで炊いた 白おでんの 大根の余りを 甘い八丁味噌をのせてふろふき大根にしました

おでんの大根より『 ふろふき大根 』が好きです。

すごく簡単で、私は、おでんの大根より好きです。母から教わりました。

保温調理法で、ふろふき大根を作ります。超簡単です。残ったら、おでんや大根ステーキに変身させてくださいね！

おでんなどで大根が苦かった経験ありませんか？ これなら全然苦くありません♪

おでん風に仕上がります！

梅味噌を使ってふろふき大根作りました。梅味噌がなければ、お味噌とお砂糖で甘味噌を作りましょう

冬の美味しい大根で作りますが、この味噌ダレは、里芋、豆腐、こんにゃくに使っても美味しくいただけます。

大根があれば、簡単にふろふき大根を作りましょう♪ほっこり優しい味です♡

熱々の大根に甘味噌とからし！合いますね〜♡

食べきれないほどの大根。さてどうする？

レンジでチン簡単！ほくほくあつあつの柔らかーしっかり味の染みたふろふき大根

大根の持ち味を堪能するならこの料理！出汁でじっくり煮て、お好みの味噌をかけていただきまぁす！

ゆっくりコトコト煮た大根に甘めの練みそをたっぷりかけてどうぞ(^^♪

お出汁をたっぷり含んで柔らか～くなった大根は絶品ですよ♪

大根2本を仕込んでおいて、ふろふき大根の他、煮物に利用したりして時短に役立てています。休日に仕込んでおけば平日はラク♪

じゅわ～と昆布ダシがしみたんだ大根と甘いお味噌で頂くふろふき大根。お味噌はレンジでチン！のお手軽メニューです。

甘めの味噌が、ダシが効いてる大根とよく合うんです。

福岡県産の大根を使ったレシピです。

ふろふき大根を中華風の味付けにしてみました。大根の美味しさが味わえる中華な１品。

おでん大根を頂いたので市販の胡麻ソースを入れ食べやすくしました

美味しい甘みそで食べるふろふき大根です。佐野産の大根でぜひ。

薄味でコトコト大根を煮込み、そこへ上品な味付けにした味噌をかけました。お米のとぎ汁でなくても大根は柔らかくなります。

大葉味噌で食べる大根は、香りも良くてほっこりします。

大根をシンプルに味わうふろふき大根。雑味がなく、透き通る大根に濃厚な味噌タレをかけていただきます。

冬に食べたい大根料理です。

大根は、やっぱり、冬が旬ですよね！じんわりと味のしみた大根が最高においしい、冬の定番です。

味の染みた大根がだいすき！ぴちぴちの大根が手に入ったのでごくごくシンプルに煮てみました

大根のエグみを取り甘みを引き出すために米のとぎ汁で下茹でします。このひと手間で何にでもアレンジがきく大根の出来上がり！

♡2021"1.15話題入り♡有難う！冬は温かく、夏は冷やして、昆布だしの染みた美味しい大根です♪