完熟トマトで贅沢な ~トマトソース~

完熟トマト数種類をミックスして作る夏限定の贅沢なトマトソース♪ 使い道は色々～１年分ストックしたくなりますよ♪♪

このレシピの生い立ち
昔々、お隣からいただくコンテナ山盛りのトマトにあれこれ手を加えてソースを作っていたのが始まり。今は畑の完熟トマト数種かき集めてただ煮込んだだけなのですが、それぞれの相乗効果で味わい深いソースになり、家族にも大好評なので覚え書きとします…。